作为伯恩茅斯大学InternatnalHospitalityManagement,的学生，您将学习以下课程。

本单元回顾了社会、文化和环境的影响，这些影响对商业运作和酒店组织内使用的人员/资源有影响。你将了解这些影响的来源，它们可能产生的影响以及各种规模的组织可以采取的应对措施。

本单元通过基于实验室的学习和传统的教学，培养你的学术和智力技能、特定行业的技术技能、可转移的就业技能以及你对不同酒店环境中具体操作原则的理解。

在本中，您将了解旅游和酒店业的起源、发展和组织，以及在各行业中运营的组织所面临的机遇和挑战。

本将发展您对市场营销的知识和理解，将其作为旅游和酒店管理的一项基本职能，本单元将使您了解在服务行业中实行的市场营销的概念、功能和过程。

本单元介绍并发展了会计和商业分析方面的核心商业技能，为你在绩效分析和决策方面的财务和管理会计职能的要求做准备.

食品系统的辩论不仅仅是为所有人生产和提供足够的食物（数量），还包括为健康和可持续的饮食提供安全和有营养的食物（质量）。本单元将培养你在外出就餐方面对食品系统辩论的理解，并帮助你认识到食品与健康、食品与环境之间的关系。

本将通过向您介绍当代人力资源管理的原则和实践，帮助您认识和了解在旅游和酒店业背景下与人员管理相关的复杂性。

你将了解你在更广泛的人才库中的位置，以及你如何管理自己和他人以适应当前和未来劳动力市场的需求。该单元提供了一个论坛，你可以分析专业主义、个人领导和管理的理论和概念，并测试你对可能遇到或使用这些方法的情况的个人反应。

本将提供定量和定性研究方法的培训，使您能够为商业和研究项目准备和解释数据.

本单元将提供对人类行为的基础和影响的个人和社会过程的理解。你将发展评估和应用理论、概念和模型的能力，以体验食品和酒店业。

本将培养你对酒店运营中相互依赖的问题的理解，特别是对收入管理的理解。你将学习如何通过高效的运营和有效利用现有资源来积极影响客户体验。

本将为你在酒店企业的客房和餐饮部门担任监督和管理职务做准备，部分内容是通过设计和举办一个现场活动。

在这个中，你将在英国或海外完成一个（至少）30周的监督工作实习，这让你有机会在商业环境中把理论付诸实践。你将获得实践经验，这可以帮助你在毕业后立即获得一个管理级别的职位。有各种各样的实习机会，从高街餐饮业、酒店和特许零售店到休闲中心、主题公园和大型活动管理。

根据我们的行业合作伙伴之一设定的简报，无论是个人还是团队，你将发展对商业决策原则和实践的认识、理解和欣赏，以及在旅游和酒店业咨询的能力，还有重要的项目管理、分析和人际交往技能。学生将参加毕业论文或咨询项目。

有机会在旅游或酒店管理领域开展你感兴趣的独立学术研究项目，涉及数据/结果的收集、解释、批判性分析和展示，以及对你调查和分析解决问题的能力的测试。学生将参加毕业论文或咨询项目。

在这个中，你将发展你的能力，审查和分析国际/国内的酒店管理企业和组织，以及他们所做的战略和战术决策背后的理由和逻辑。

汲取当前的创新和想法，并考虑其在酒店业背景下的应用和实施。你将批判性地分析当代问题，并思考这些问题对商业和你自己的管理职业的影响。

海师帮可以为考生们提供专业的伯恩茅斯大学国际酒店管理课程辅导，帮助考生们熟悉课程都学什么？我们的老师们具有丰富的教学经验，能够针对个体的需求提供个性化的辅导。